Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg

Información General

Nombres comunes: Arbol de pan, Lavapén, Mapén, Palo de pan, Pan, Pana, Pana forastera, Pana de pepitas, Panapén
Familia: Moraceae
Código de la estación: ARTALT
Hábito: árbol siempreverde, de hasta 25 m de alto, monoico.
Tallos: tronco de hasta 70 cm de diámetro, con corteza grisácea, lisa; las ramas jóvenes cilíndricas, gruesas, escabroso-pubérulas, verdes tornándose marrón, anilladas por las cicatrices de las estípulas, y con abundante látex blanco cuando se rompen.
Hojas: estípulas de 10-25 cm de largo, pubérulas a seríceas, verdes; pecíolo grueso, de 2.5-6.5 cm de largo, pubérulo; lámina elíptica a obovada en contorno, de 25-75 x 20-40 cm, acuminada en el ápice, aguda a cuneada en la base, pinnatipartida (los lobos acuminados), subcoriácea, escabroso-pubérula a vellosa sobre los nervios en ambas superficies, verde oscuro y lustrosa en la haz, verde pálido en el envés, con los nervios principales gruesos, amarillos, prominentes en el envés.
Inflorescencia y flores: inflorescencias unisexuales, solitarias en las axilas de las hojas, pedunculadas; las estaminadas cilíndricas a claviformes, de 12-30 x 2-5 cm, amarillas tornándose marrón; flores estaminadas de ± 1.5 mm de largo, con perianto tubular, bilobulado, estambre 1; inflorescencias pistiladas subglobosas a elipsoides, de 5-10 de largo, verdes, con pedúnculo de hasta 10 cm de largo; flores pistiladas concrescentes entre si, con perianto tubular, cónico, de ± 6 mm de largo, estilo simple.
Frutos y Semillas: infrutescencia un sincarpo carnoso, globoso a elipsoide, de 15-25 cm de largo, verde amarillento, con numerosas proyecciones cónicas en la superficie a casi liso; semillas numerosas, presentes o ausentes, subglobosas a elipsoides, irregulares, grandes, de ± 2.5 cm de largo, lisas, de color marrón.
Distribución: Nativa de varias Islas del Pacífico, pero introducida en regiones tropicales de todo el mundo por sus infrutescencias comestibles. En Puerto Rico se cultiva comúnmente en toda la isla. Es una especie poco común en el área de la estación, conocida por algunos individuos en el "LFDP", y también a la orilla de la quebrada Sonadora.